2014年12月26日金曜日

クリスマスだったね〜





マナが作ったクリスマスのアイシングクッキー。友達へのクリスマスプレゼントだそうで、この4倍ぐらい作っていました。朝から夜までコツコツと黙々と。        キョウコちゃんにもらった手作りキャンドルは、素敵だからキャンドル用にミニリースを作って飾っている。キャンドルの灯火って、気持ちが鎮まるよね。
 
私が実家に障子の張り替えの手伝いに行っている間に、仲良しの友達とケーキを作ってたマナ。夜食にワインと食べたけど、スポンジが上手に膨らみ、舌触りもよく、ずいぶん腕を上げたなあと感心する。 こうゆう事は、本当に一生懸命できるのね。

 今年のクリスマスリースのこと載せたいんだけど、写真が探せない。今年中に載せられるといいな。明日は我が家の大掃除!終わらなければ明後日も!おせちも作らなきゃ〜また食べてばかりいるお正月がくるのね。篤人の日めくり卓上カレンダーが終わってしまう〜来年のもう買ってあるもんね。

2014年9月29日月曜日

鎌倉彫資料館

 キンモクセイの甘い香りが、秋晴れの清々しさの中にあっても、せつなくなるのは私だけでしょうか。年齢のせいではなく、子供の頃からそうでした。


 
 写真は、鎌倉彫資料館の植栽の様子。先週末にやっと完成しました。今回の仕事は、小規模ながら、大変勉強になりました。活躍されているアーティストとはセンスがいいだけではなく、お話も上手、周囲に気を使うことができ、人の立場を慮ることができる。そして、話す声が優しいのです。まだまだだな〜と齢46にして感じ入りました。


 昨日、9月28日は私の誕生日でした。ユウキは文化祭の打ち上げ(中学生の分際で)で不在でしたが、マナが夕飯を作ってくれました。サラちゃんからのプレゼントの高級ワインと美味しくいただきました。さすが、フードコーディネーターに成りたいだけあるねマナ。彩りもいいし、味も良かったよ。小学生の頃から言っているけど、料理は手際だよ。

2014年9月23日火曜日

花冠

 文化祭で花冠(この子達はハナカンと言う)やることになった〜と言って、私の大嫌いな造花を大量に渡され、お願い作って〜とマナに言われる。かわいいのが出来たと思ったら、仲良しの友達の分まで作ることになった。マナとは違い、なんともラブリーなセレクトの造花をまた渡される。量が足りない・・・100円ショップをハシゴする。100円ショップで造花を念入りに選んでいるところを誰かに見られたくないと思いながらも吟味し、勝手に買い足す。無事完成〜!かわいい〜!喜ぶマナだが一言、

「かわいいんだけどさぁ、ママが作るとハナカンじゃなくて、リースになるね」


 マナのクラスは喫茶店をやっていた。文化祭クラス出し物実行委員のマナがデザインしたクラスTシャツ。みんなかっこ良く着こなしていたね。


クラス全員の名前、ジュースのところに担任の先生の名前。マナはManaじゃなくてYan。

 高校生達はみんな楽しそうで、キラキラと輝き、眩しいくらいだった。どうか、この子達が、より輝ける未来でありますように。


 

  先週、いつもお世話になっている植木屋さんから、ナカダさんいつ来る?と電話があり、栗を渡したいとおっしゃる。喜んで馳せ参じ頂戴した。こんなにたくさん、あのイガイガから取っていただいたと思うと本当にありがたい。ぜーんぶマナと一緒に皮をむき、甘露煮2種類、ミルク煮と栗ご飯を作って美味しくいただいた。秋ですね。


2014年7月26日土曜日

7月26日



 今日は鎌倉彫会館に、シンボルツリーのコハウチワカエデを植えました。小さな植栽スペースですが、8月中には、アイアンのカッコいい看板も設置され、中木や下草を植えて
素敵になること間違い無しです。今日も職人さんの手際の良さ、バイタリティーに脱帽しました。家に帰って、息子のユウキに言いました。

「ユウキ、男はね仕事が出来なきゃダメ!動きが良くなきゃダメなのよ〜!」

また何を言い出したんだ?という反応しか返ってこなかったけど。


  こちらはT邸のお庭。春に植えた植木も植物も順調に育っています。
 

鉢植えのミニトマトが可愛いです。ご主人が食べられる物を育てているそうで、パーゴラにネットを張って作られているキュウリが見事で、アートです。このキュウリ、お味も歯触りも最高でした。

ジューンベリーの下のカシワバアジサイ。キレイに咲いています。

 こちらのお宅のご主人は、有名なクリエイターで、奥様も美大を出られた美意識の高い
ご夫婦。おそらく、ホントはこんな感じがいいんだけど〜とか、これは違うでしょう〜ってところもあると思う。そこをちゃんと任せてくれる、作り手を尊重してくれる姿勢がありがたく、また、とことん応えたいと思うのです。



  今年も恒例の花火大会飲み会。たくさん飲んで笑って楽しい一夜でした。
 
 「限りなく透明に近いブルマー」って超面白くないですか?今年一番の大笑いでした。









2014年7月9日水曜日

7月9日

 4月から忙しく働き、あっと言う間に7月になってしまった。Manaplantsを存続させるために(?)新たにアルバイトを始め、また新しい仲間ができたり、やった事が無いPC操作をやったりと、刺激的な日々であります。不思議なもので、忙しくしていると、Manaplants
の存在を思い出して下さる方々から仕事を頂き、大好きな植物に携わる事ができ、感謝の言葉しかありません。しかし、年のせいか、仕事の能率が以前より悪くなっているという悲しい現実があります。自分が悪いのに、家庭においての私の言動が荒々しくなるという日々・・・。罰が当たりました。
 危険な遊びばかりしてきたのに、怪我知らずだったユウキが骨折したり、『バカは風邪ひかないってホントだね〜』と言われ続けてきたマナが、原因不明の高熱が続き、お腹を壊したり、私が、頭をムカデに刺されたのに、毒が回って左目がお岩さんのように腫れ上がったり、etc.~。
 
家族が健康で楽しく過ごせるようにする事が私の一番大事な仕事〜と、しおらしく思うようにしています。

 
写真があるものだけ載せてみます。
草津のプチホテル、シーダーロッジにて花を植えました。なんと、今年は夫と
行くことになり、悪いけど妙な緊張と不安で一杯でしたが、無事に終わりました。
初めて運転する、ロングの2tトラックでの長距離ドライブ、頑張ってくれました。

 
5月の後半でしたが、植栽した数日後に大きな氷が降ったそうです。復活してくれていると信じたいですが、ダメになってしまった花もあると思います。植栽の日は夏のように暑かったのですが ・・・。                                

今年は夫を同伴していたので、シーダーロッジさんのご好意で、泊めさせていただきました。一般のゲストと同じお食事にお部屋、お風呂、何もかも素晴らしかったです。




 こちらは片瀬江ノ島にあるLagoon湘南。4月にお庭の改修作業をして、植物を植えました。写真は5月の末です。陽当たりが良いので、元気に咲いてくれています。後ろに見えているのが、スラックラインです。


この写真の後ろに見えているのはボルタリングです。顔を出す度に勧められますが、やった事がありません。ここのカフェに行けば、プロボディーボーダーの内田美智子さんい合えます。やりたいことをやり続けることができる人のオーラと、ビッグスマイルが迎えてくれます。8月号の湘南スタイルに載っていますので、立ち読みしてみて。


 まりちゃん家のお庭でやった寄植え教室。東京の豊洲から来てくれた方もいらしたり(素敵なダンナ様がお車で送迎されて)、教室というより楽しい女子会になりました。
 


 昨日は久しぶりにロコマートの仕事。暑くて、飲んでも飲んでもノドが乾くという状況でした。もの凄く疲れたけど、まだまだやれると自信が持てました。
 






2014年4月25日金曜日

La goon湘南

 さぞかし昔は立派な日本庭園だったであろうお庭を改修(?)する仕事をしました。そのお庭の写真は、また次回載せます。こちらは、サーフィンスクールやビーチアクティビィティなどをされているオフィスです。この度、カフェを併設され、オープンにむけての試食&試飲会にお呼ばれされた時の写真を載せちゃう。


ベルギーのフルーツビール。女子は好きでしょう〜というお味ですが、酒好きにはどうだろ?甘くて美味しかったです〜変な甘さじゃないです。


Hawaiiのパンケーキの粉で作られた、パンケーキのサンドウィッチです。子供の頃不二家で食べた、ホットケーキのサンドウィッチを思い出しちゃった。ほんのりと甘い味と、スパムの塩っ気がマッチして、美味しかったですよ。 
        

ベリーベリーパンケーキ!(私の勝手なネーミング)もう1種類ベリーが入るそうです。この感じ、ベリーの香りが女子のハートを鷲掴みすること間違いなし!写真は無いのですが、ココナッツのクリームで、真っ白になったパンケーキが超おすすめですよ。たくさん頂いた後で、お腹いっぱいだったのに超美味しかったから。白ワインにも合うと思うな〜





 美味しいワイン、ビールとアルコール類も充実しているカフェです。私世代で、ボディーボードをやったことがある人なら誰もが知っているプロボディボーダー内田美智子さんのお店です。お料理は、ユウキ君(もちろんウチのユウキではない)といって、仲里依沙のダンナに似ている、気持ちのいい青年です。4月29日OPENです!


2014年3月25日火曜日

お庭造り

 今日は久しぶりにお庭造りのお仕事。モリモリと茂ったアラカシの株立ちを植えます。




 少し小ぶりのアラカシも植えて〜。落葉樹は、株立ちのジューンベリー、カシワバアジサイ、クロモジ、セイヨウニンジンボク、同じくプルプレア(鎌倉の暖地では落葉しません)、サンザシを植えました。次回は、下草類と草花を植えていきます。
まだ完成ではないけど、惚れ惚れする景色が出来上がっております。次回に続く〜


       こちらは我が家の狭小庭に咲くかわい子ちゃんのネモフィラ。


       毎年必ず会えるシモツケの若葉たち so cute! 

                       
                            赤芽吹きのモミジ〜

 春ですね〜。あんなに降った雪にも負けなかったんだよね〜強いね。

 先週は1週間8時〜16時で、異業種でアルバイトをしておりました。楽しくて、あっという間の1週間でしたが、やっぱり私は庭を造りたい。たまに落ち込んだりもするけどね。


2014年3月7日金曜日

蕾の家


 水曜日に、長谷にある「蕾の家」で開かれた、Seedsdelliさんのお料理教室に参加した。
雨が降っていたので、長靴で歩いて行く。由比ケ浜通りを歩くのは久しぶりで、新しいお店を見つけたりして楽しかった。我が家から30分で「蕾の家」に到着。




  広いお庭には、梅や椿が咲いていて、手入れがされていない感じが味になっていて、古民家を上手に演出している。(どこから目線だ?)






 デザートの桜餅作り。道明寺は関西風で、作ったのは関東風のお餅でくるっとする桜餅。



 菜の花、セリ、春キャベツを使ったお料理。と〜っても美味しかったな〜毎日食べたい。Seedsdelliのお二人は、素材のもつ旨味や食感を生かしたお料理だなと、食べる度に思う。6年間お料理教室を毎月開催していて、一度も同じメニューは無いそうです。

 もう晩酌にワインを飲むのは止めると心に誓っていたのに、「菜の花トロトロオイル蒸し」でノックアウト〜帰りにいつもの鈴木屋酒店に寄り、沙羅ちゃんに「蕾の家」での話しをし、ワインの試飲会をそこでやろう〜と盛り上がる。美味しいワイン大好き。




 
 近所に咲いている侘助。実物は、もっとお上品な淡いピンク色をしてます。一ヶ月以上次々と咲いています。




 地味路線を脱出した寄せ植え作ってみた。今日は他に3個作ったけど、また地味になった。



2014年1月16日木曜日

ダイナーダブルビーフ

 今日は夫が飲み会で夕飯がいらなかった。ユウキが珍しく6時前に帰って来たので、マナがバイトしているマクドナルドに行くことにした。覗き込むがマナの姿はなく、いないね〜なんて言いながら、期間限定商品のダイナーダブルビーフバーガーのセットを注文する。マックの制服を着たマナ登場〜何来てたの!と照れながらキビキビと動いている。ポテトやハンバーガーを作る担当なので、奥に入ってしまい、姿が見えなくなる。カウンターの側でユウキと覗き込む〜

「うわぁ!今、すっごい怖い顔でこっち見たよネンネ。〜あっ!作ってる作ってる!」

どれどれ、ユウキを押しのけて奥を見る〜ホントだぁ〜マナが働いてるよ。家では私に、姿勢の悪さを1分に1回ぐら注意されているのに、シャキッと背筋を伸ばして、手早くハンバーガーを包んでいた。
 何がそんなに嬉しかったのかわからない。何がこんなに幸せな気持ちにさせたのかわからない。娘の成長がそんなに私を喜ばせるものなのか〜不思議だ。





 私が大好きな内田篤人のカレンダー。文教堂で働くチエちゃんが、一つも売れてない
と言うもんだから買ってしまった〜子供から巻き上げたピン札の一万円をだして。
ちょっと高かったが、3日に一度、違う表情の篤人に会える優れものである。卓上カレンダーって必要でしょ。