2014年3月25日火曜日

お庭造り

 今日は久しぶりにお庭造りのお仕事。モリモリと茂ったアラカシの株立ちを植えます。




 少し小ぶりのアラカシも植えて〜。落葉樹は、株立ちのジューンベリー、カシワバアジサイ、クロモジ、セイヨウニンジンボク、同じくプルプレア(鎌倉の暖地では落葉しません)、サンザシを植えました。次回は、下草類と草花を植えていきます。
まだ完成ではないけど、惚れ惚れする景色が出来上がっております。次回に続く〜


       こちらは我が家の狭小庭に咲くかわい子ちゃんのネモフィラ。


       毎年必ず会えるシモツケの若葉たち so cute! 

                       
                            赤芽吹きのモミジ〜

 春ですね〜。あんなに降った雪にも負けなかったんだよね〜強いね。

 先週は1週間8時〜16時で、異業種でアルバイトをしておりました。楽しくて、あっという間の1週間でしたが、やっぱり私は庭を造りたい。たまに落ち込んだりもするけどね。


2014年3月7日金曜日

蕾の家


 水曜日に、長谷にある「蕾の家」で開かれた、Seedsdelliさんのお料理教室に参加した。
雨が降っていたので、長靴で歩いて行く。由比ケ浜通りを歩くのは久しぶりで、新しいお店を見つけたりして楽しかった。我が家から30分で「蕾の家」に到着。




  広いお庭には、梅や椿が咲いていて、手入れがされていない感じが味になっていて、古民家を上手に演出している。(どこから目線だ?)






 デザートの桜餅作り。道明寺は関西風で、作ったのは関東風のお餅でくるっとする桜餅。



 菜の花、セリ、春キャベツを使ったお料理。と〜っても美味しかったな〜毎日食べたい。Seedsdelliのお二人は、素材のもつ旨味や食感を生かしたお料理だなと、食べる度に思う。6年間お料理教室を毎月開催していて、一度も同じメニューは無いそうです。

 もう晩酌にワインを飲むのは止めると心に誓っていたのに、「菜の花トロトロオイル蒸し」でノックアウト〜帰りにいつもの鈴木屋酒店に寄り、沙羅ちゃんに「蕾の家」での話しをし、ワインの試飲会をそこでやろう〜と盛り上がる。美味しいワイン大好き。




 
 近所に咲いている侘助。実物は、もっとお上品な淡いピンク色をしてます。一ヶ月以上次々と咲いています。




 地味路線を脱出した寄せ植え作ってみた。今日は他に3個作ったけど、また地味になった。