2012年2月12日日曜日

みんな大好き”ぶり大根”

 学級閉鎖明けの金曜日、ユウキが学校から理科で育てた大根を、嬉しそうに抱えて持って帰って来た。 「父ちゃんに見せたい」と言うので、夫に写メしたところ、「ぶり大根が食べたい!」という返信が。
土曜日は私が注文を受けたリースの制作活動に忙しかったので、葉っぱだけを調理し美味しくいただき、ぶり大根は今日作ることにした。午後からサッカーの打ち合わせがあるので、午前中に小坪の魚屋さんにアラを買いに行く。


 
 家族で大好きなのでアラは2皿買ってきた。圧力鍋を友人からもらってからよく作るが、今日は大根が新鮮で良いし、アラも骨までやわらかくなって美味しく出来上がった! 出来上がりの写真は無しっ~くずれちゃって~でも美味しかった。


2012年1月31日火曜日

寒いなぁ~もう。

寒いと肩がこる。前々から、無駄に肩に力が入っている~と整体の先生から言われていても自覚できなかったけど、寒いと肩に力が入ってしまうのがわかる。
今日は寒いけどドライブ日和~キラキラと美しい穏やかな海を横目に134を茅ヶ崎まで行く。お相手はもちろんチバユウスケ。向かったのは南口にあるお花屋さんのTake-you。センスが良く、品質もすごくいいので、生花をあつかう時はいつもこちらにお世話になっている。今回は、キッチンバザールに納めるリースの材料が欲しかった。甘党の店主、武さんには我が町大町が誇る”大くに”のかりんとう饅頭を差し入れに持っていく。あったあった!もう、すぐに目に飛び込んで来ちゃったもんね~この出会いがたまらない!!


ほんのりと紅葉したユーカリの美しいこと!どうです?この寒い時季ならではのグラデーションです。



幹もきれいだったので幹ごとまるめるリースにしようかと思いましたが、葉を存分に見せたかったので、短く切ってブッシュを作り、アカヅルで作ったリースベースにワイヤーで巻きつけていくいつものやり方で作りました。題名を付けてね、てオーナーの星さんに言われているのよねどうしよう。



 
 コケモモ。9月からここに居るけどこんなにかわゆい。紅葉した葉と赤い実っていうのもまたかわいい。
コストパフォーマンスが高いと思うなこの子。





 早くお正月終わってみんな出掛けてくれ~!静かに一人で本が読みたい!と思い続け、成人の日の翌日からむさぼる様に本を読んだその中の一冊「永遠の0」。泣けて泣けて参った。

 これから先、私には何ができるだろうか何かしなくてはならない。 
まずは自分のやるべき事をきちんと心を込めてやると決めた。
マナとユウキがもう少し大きくなったら読んでもらいたい一冊だな。



チバユウスケに会いたい。


2011年12月21日水曜日

メリーメリー・クリスマス!

 もすすぐクリスマス~今年もクリスマスのリース作りをたくさんの方々と楽しみました。今年は例年より早いスタートで、初回は、大人気のお料理教室seedsdeliさん腰越教室でのリース作り。
リースのデコレーションに欠かせないワイヤーを1束忘れる、という大失敗をしてしまい、seedsdeliの朱ちゃんが車でお花屋さんに買いに行ってくれました。本当にありがとうね~。写真はリースを作った後に皆さんでいただくランチ。seedsdeliのお二人、朱ちゃんと直ちゃんが作ってくれるお料理は、いつたべても全てが美味しくて、心が晴れるお味です。



  このラザニアの美しい断面に注目して下さい!!彩りよく具だくさんで、とても美味しかったです。








 3日目の教室~ようこちゃんのお料理も美味しくって、もうみんなしてワインがすすみました。





おとうちゃんが朝から市場に行って買って来てくれた、新鮮朝採れ野菜のサラダは絶品だった~このメンバーでリース作ると飲み会になっちゃうんだよね~毎年。楽しいから好きだけど。





















  今年はちょっとしたテクニックを取り入れていたんだけど、気がついてくれたかな?










 リンゴは毎年鳥に食べられちゃうのでやめようと思ったのですが、このサクランボのようなヒメリンゴを見つけてしまい、買わずにはいられなかった。アルプス乙女に比べるとモチが悪いですね~弱いのかな。












               これが今年のリース、サンプルとして作りました。








    いつも家族でお世話になっている美容院にも~お店のイメージで作ってみた。





 あまったジュニパ・ベリーで小さなリースも作ってみる。夫が初めて「これいいいね」と言った。









  ヒムロスギの小さい枝を使ってスフィアを作る。ユウキが「まりもみたい~」だって。







 リース教室が全て終わり、学校のイベントも終わってボーとしていたある日、フェルト作家のオクちゃんから素敵なプレゼントが届いた。4人も子供がいて、家業も手伝っているのに、こんなに暖かいものが作れるオクちゃんには脱帽です。心が定まっているんだな~本当に。




  忘年会も残すところあと1件となり、どこか寂しい気がするな~すぐに新年会があるからいいっか!




  私を支えてくれる、たくさんの素敵な人達を大切にしよう!と心に誓う師走であります。







 Love チバユウスケ
































































2011年11月17日木曜日

あ~忙しいっ~そうでもないか・・・

 
 午前中の貴重な日差しを浴びて輝いているコケモモ。このツヤっと感がたまらなくかわゆいのだ。
9月から我家の一員としてデッキに鎮座している。冬は越せるかな?



 やっと届いたジュニパ。税関で足止めされ、日曜日には我家に着くはずだったのに今日になってしまった。来週から始まるクリスマスのリース作りで使います。まだサンプルが仕上がらず、昨日も東京の市場まで足を延ばしたりと準備が整わず、頭の中はリースでいっぱい。昨日の県立高校入試制度なんちゃらの説明会も出席したものの上の空。明日は一日中アルバイトだし、明後日は試合だし、明々後日はチエちゃんの演劇観に行くし~。でも、実はこうした一日一日にヒントがいっぱい用意されていて、それに気がつける自分がいることを知っている。だから大丈夫なのだ!きっと良いものができる~今年も楽しみにしてくれている皆さんに早く会いたい。サンプルいつ作れるかな~・・・。




 太陽の位置が低くなる冬場、我家はとたんに日当たりが悪くなる。よって庭が淋しくなるのだが、色を注してくれる貴重な存在のひとつ、マホニア・コンフューサ(ホソバヒイラギナンテン)。以外と香りもあり、丈夫で頼もしい存在。



  夫と日影茶屋におやつを食べに行った。お店の設え、働き手の姿勢、お味も良いため、頻繁にとは言わないがよくお茶しに行きます。たまに大きな声で話しっぱなしの奥様とかいらして早々に席を立つこともあるけど、ゆったりとした時間が過ごせるお店で、好きです。




























2011年10月12日水曜日

散歩






 甘い香りを放っていたキンモクセイが散ってしまう頃、クリスマスのリース教室のオファーを受ける。


さて、今年はどうしようか~ずーっと考え続けてしまう。家事を済ませ、散歩に出かける。天気がよくって気持ちがいい!整体の先生から、毎日30分以上太陽が出ている時間帯に歩くように言われたことを思い出す。なるほど、この爽快感は身体が喜んでいる証拠だろう。散歩中に自転車に乗った高校生男子と目が合う~お互いに気がつき、同時に挨拶を交わす。思わず私は口走る


「かっこよくなったね~ショウ!」 おばさんデレデレである。


「イヤ、とんでもないッスよ!」 いたって爽やか。


ウチに遊びに来てた頃は小汚い少年だったのに立派になっちゃって~まぶしいっ!


 御成通りでロコマートに寄って、キッチンバザールに寄って、久しぶりにcafe美学に行く。写真は美学で食べたプレートランチ&ランチワインの白~美味しかったな。あそこに行くと、必ずママのマチコちゃんが誰かを紹介してくれる。今日も素敵な女性を紹介してくれた。紹介されて、恥ずかしくない人でありたいなぁと思う。

 今年のリースは何にしようかな~うーん。

2011年9月14日水曜日

プレクトランサス・モナラベンダー

 
 この花はプレクトランサス・モナラベンダーというシソ科の植物です。冬の寒さには弱いけど、かなり長く花を楽しめます。上の写真、我家の鉢物ですが、一昨年植えた株です。冬に茎だけのサエナイ状態になってからもそのままにしておいても、葉を出し始め、今の時季に花を咲かせます。ピンチを行っていないので容姿は悪いですが、ワイルドな感じで気に入ってます。買うとお高いです。Hakaraのコウちゃんは、高いから売れ残ると嫌だといって仕入れてくれません。
 
 「プレクトはあるけどモナラベンダーは無い」

だそうです。私としては、秋は紫~なので、今注文を受けている寄せ植えの鉢にどうしても使いたい。
来週は手に入りますように。

2011年9月1日木曜日

夏休み~終わって新学期

 昨日、東京都写真美術館で観てきた映画「ジョン・レノン,ニューヨーク」。特別ジョンが好きなわけではなかった。興味があるのは断然オノ・ヨーコさんのほうだったけど、この映画を観ていて、ジョンの繊細さが切なくなった。この男に愛されたオノ・ヨーコをやはり尊敬してしまう。





 満龍の塩ラーメン、コーン、バタートッピングして。 現役の頃、先輩や後輩、上司とよく食べた満龍のラーメン。2時近くに入ったのに大盛況!ラーメン屋はこうでなきゃね。





 暑くて長い夏休みも終わり、今日から学校が始まってくれました。家族と居る時間よりも友達と過ごす時間の方が長いでしょう~というぐらい勝手に楽しんでいた子供達。今年の夏休みは苦痛じゃなかったな~楽チン楽チン。お昼の心配は一応したけど一応ね。